岗位说明：

1、负责日常管理工作及下属员工的管理、指导、培训及评估； 
2、编制年度、月度生产计划、生产作业计划，进行生产调度、管理和控制，负责安全生产； 
3、负责组织生产、设备、安全检查、环保、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行；  
4、负责本部门员工培训。

任职资格：

1、40周岁以下，身体健康，具有酿造、发酵、食品等相关专业大专以上学历； 

2、具备5年以上生产制造企业管理经验。有白酒行业生产管理经验者优先。

3、熟悉食品行业生产制造的部门运作和流程，擅长生产控制及现场管理，熟悉生产制造的各个环节； 

4、熟悉生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺规程，熟悉生产质量的控制管理，熟悉各质量保证体系；

5、具备良好的组织能力、沟通能力、规划能力。